White · Розова долина, България

Карловски мискет (Червен мискет)

Ароматният подпис на Розовата долина: флорален, билков и ярко свеж.

Карловски мискет е регионалното наименование на Червения мискет, отглеждан около Карлово. Въпреки розовите до червеникави ципи на гроздето, от него най-често се произвежда бяло вино. Сортът се развива между Стара планина и Средна гора, където топлите дни изграждат аромата, а прохладният планински въздух запазва свежестта. Вината се разпознават по белите цветя, розата, цитрусите, листата от здравец и планинските билки. Най-изразителен е като млад, но контактът с фините утайки може да добави текстура и дълбочина.